PDF 
Pripravljanje hrane pred gosti, pečenje na žaru in ponvah so dejanja, ki povzročijo vse te mamljive vonjave, ki jih vsi poznamo.
več ...
Piknik
Obrok na poti
Se odpravljate z vašimi gosti na daljšo pot, kjer postanki za hrano niso zaželjeni? Pokličite nas in mi vam bomo pripravili vseh 5 obrokov dneva, lično pakiranih vsakega posebej in primerno hlajene, da bodo ostali čim dlje sveži.
Na stojnici
…. lahko prodajate, predstavljate svoje izdelke, degustirate, zbirate podpise, …. Mi vam pripravimo nepozabno kulinarično doživetje, kjer bomo namesto servirnih miz uporabili raznobarvne stojnice in na kakšno dodali še tematiki prilegajočo animacijo…
več ...
Svečano kosilo ali večerja
Velike okrogle mize, dolgi beli prti, stoli oblečeni v bela pregrinjala, okrašeni s satenastimi trakovi, svetleči servis in bujna cvetlična dekoracija … vse to je aranžma svečanih sedečih pogostitev. Včasih se zahteva protokol, največkrat temu ni tako. Streže se po vnaprej določenem meniju, kjer si sledijo hodi predjedi, glavnih jedi in sladic.
Hladno topli bife
…. je najpogostejša oblika pogostitve na družabnih dogodkih in prireditvah. Največkrat se ga poslužujemo tudi doma, ko gostimo prijatelje in sorodnike. Sestavljajo ga mesne, zelenjavne, mlečne in ribje jedi.
PRIMERI HLADNO TOPLIH MENIJEV
Marinirani beluši z omako orehov, drobnjaka in jajc
Opečene bučke z parmezanovimi oblanci in zelišči
Ajdova kaša z vratovino in papriko
Zloženka iz pirinih palačink, dimljene postrvi in hrena
Domači slovenski…
več ...
Hladni bife
…je najpogostejša oblika pogostitve na družabnih dogodkih in prireditvah. Največkrat se ga poslužujemo tudi doma, ko gostimo prijatelje in sorodnike. Sestavljajo ga mesne, zelenjavne, mlečne in ribje jedi.
Malancanini zvitki z mladim kozjim sirom in pestom iz bazilike
Pečena pisana zelenjava na žaru in marinirana v oljčnem olju z zelišči
Riževa solata s tuno in koruzo
Puranova solata z rdečo papriko in testeninami
Hobotnica…
več ...
Finger food
Finger food je hrana pripravljena v majhnih zalogajičkih, ki jo jemo z rokami. Servira se v posodicah in krožničkih različnih oblik, kot nabodalca ali kot samostojen zalogaj ,zavit v servirni papir. Pripravljena hrana je lahko tudi toplo postrežena.
Postrežba v stilu finger food-a je najprimernejša za dogodke, kjer želimo, da se gostje lahko svobodno gibljejo po prostoru ter hrati okušajo kulinarične dobrote, ki ste jih pripravili za njih.
PRIMERI
Coffee Break
Izbrali ste odlično dvorano, pripravili navdušujoče vsebine, povabili karizmatične predavatelje, … vse kar še manjka, za najboljše počutje vaših gostov, je profesionalna postrežba prigrizkov in osvežilnih napitkov.
PRIMERI COFFEE BREAK MENIJEV
Kava
Čaj
Sokovi 0,2l
Voda 0,5l
Domači…
več ...
Posted in Catering Glazuta Tagged Čaj, Catering, Kava, rogljički ali muffini, Zelenjavna pita s feta sirom Comments closed
Poslovni zajtrk in brunch
Zajtrki v poslovnem okolju postajajo vedno bolj popularni in v duhu zdravega življenja tudi odobravani. Vsebinsko jih lahko ločimo na delovne, poslovne, kontinentalne, angleške, samopostrežne, … vsem pa je skupna ena nota – privoščimo si jih v zgodnjem jutranjem delovnem času in so odlična popestritev za začetek poslovnega procesa.
Če smo zamudili uro za zajtrk in je še nekaj časa do kosila, si bomo privoščili brunch. Večina bo razumela…
več ...
Posted in Catering Glazuta Tagged brunch ponudba, Catering, dopoldanski malici, napitkov, prigrizkov, pripravljenih jedi, sadja, zelenjave Comments closed
Catering Glažuta
Skrbno izbrane sestavine, estesko pripravljene in postrežene z občutkom, ki bo zadovoljil še najbolj zahtevnega gurmana, so zagotovilo, da je CATERING Glažuta vaša prava izbira.
več ...
Also posted in Naslovna Tagged Catering, coctail stoječe pogostitve, estesko pripravljene, gurmana, hladne in tople bifeje, Kulinarični, postrežena kosila ter večerje, zajtrke, zdrava prehrana Comments closed
