Poslovni zajtrk in brunch

Zajtrki v poslovnem okolju postajajo vedno bolj popularni in v duhu zdravega zivljenja tudi odobravani. Vsebinsko jih lahko locimo na delovne, poslovne, kontinentalne, angleske, samopostrezne, … vsem pa je skupna ena nota – privoscimo si jih v zgodnjem jutranjem delovnem casu in so odlicna popestritev za zacetek poslovnega procesa.

Ce smo zamudili uro za zajtrk in je se nekaj casa do kosila, si bomo privoscili brunch. Vecina bo razumela, da govorimo o dopoldanski malici.

Nasi zajtrki in brunch obroki se ponasajo z izjemno pestro ponudbo pripravljenih jedi, napitkov, prigrizkov, sadja in zelenjave. Poskrbeli bomo, da bodo zajtrki krepcilni in brunch ponudba pestra ter zdrava.

PRIMER POSLOVNI ZAJTRK

HLADNI MESNI NAREZEK


Briski prsut
Domaca sunka
Mortadela
Suha ogrska salama
Gosja pasteta po francoskem receptu

TOPLE MESNE JEDI S PRILOGAMI


Pecena hamburg slanina
Mini hrenovke
Mini klobasice
Ajvar
Gorcica

TOPLE BREZMESNE JEDI


Pecena zelenjava
(bucke, malancani,
paprika, …)
Slani sirovi struklji
Kuhana zelenjava
Cmoki z sadnim nadevom

MLECNI IZDELKI


Skuta
Hladno mleko
Jogurti navadni

SVEZA ZELENJAVA


Paradiznik
Kumare
Paprika

SVEZE SADJE


Sezonsko rezano in celo sadje

SVEZE SADJE


Sezonsko rezano in celo sadje

KRUH IN PECIVO


Izbor domacega kruha
Toast
Rogljicki
Cajno pecivo

HLADNI NAPITKI


Naravni pomarancni sok
Naravni jabolcni sok
Voda
This entry was posted in Catering Glazuta and tagged , , , , , , , . Bookmark the permalink. Both comments and trackbacks are currently closed.

Dnevna ponudba

ČETRTEK 13.06.2013

JUHI:

Goveja juha

Porova  juha

KOSILA:

Puranji medaljoni v parmezanovi omaki, hrustljavi kroketki

Piščančje krače s čilijem, pekovski krompir

Goveji golaž z njoki

Makaronovo meso s piščancem in timjanom

Ocvrti lignji v koruznem objemu, tatarska omaka in zelenjava iz žara

Lahka poletna rižota z zelenjavo in azijskimi začimbami (z kardamom)

Penne rigate s šampinjoni in svežim drobnjakom

Fosili s tuno in paradižnikom

Jasminov riž s kalčki, sojo in papriko

ENOLONČNICA:

Mehiška enolončnica z mesom

POSEBNA PONUDBA:

Rižotka s šparglji 8,50€

Jajčka s šparglji 7,00 €

Solatni krožnik (zelena solata, šparglji, kuhan pršut) 8,50€

Fit krožnik (20 dag perutnine, zelenjava) 6,50€

SLADICE:

Čokoladna torta

Ananasova torta z mascarpone kremo

SAMOPOSTREŽNI BAR KUHANE TER SUROVE ZELENJAVE TER BAR REZANEGA SADJA !

LEP DOBER TEK VAM ŽELI GLAŽUTA TEAM :)

SREDA 12.06.2013

JUHI:

Goveja juha

Paradižnikova juha

KOSILA:

Puranji file v naravni omaki, krompir iz pečice

Svinjska ribica z gobami, ocvrti njoki

Skuša iz pečice v koruzni moki, mediteranska zelenjava

Ješprenjeva rižotka z dimljenim lososom in porom

Azijski pečen riž z zelenjavo

Basmati rižota z gamberi in bučkami

Fosili s piščancem in papriko

Peresniki po toskansko

ENOLONČNICA:

Čili con carne

POSEBNA PONUDBA :

Rižotka z zelenimi šparglji 8,50€

Jajčka s šparglji 7,00€

Solatni krožnik (listnata solata, šparglji, kuhan pršut) 8,50€

KROŽNIK DOLGO ŽIVLJENJE( perutninsko meso na zelenjavi z žara ter olivnim oljem)   5,50€

SLADICE:

Jabolčni zavitek

Marelična pita

 

SAMOPOSTREŽNI BAR KUHANE IN SUROVE ZELENJAVE TER BAR SVEŽEGA REZANEGA SADJA :)

DOBER TEK VAM ŽELI GLAŽUTA TEAM!

PONEDELJEK 17.06.2013

KOSILA:

Rdeči piščančji curry s porom, beli riž

Svinjska pečenka z omako iz korenja in šetraja, mladi krompir

Puranji medaljon z lahko masleno omako, ocvrt krompir

Losos z olivno tapenado, bučke na žaru in pečenim češnjevim paradižnikom

Tortelini s šampinjoni in timijanom

Basmati rižota z morskimi sadeži

Polnozrnati peresniki s hamburško slanino in rukolo

Fosili s paradižnikom in baziliko

ENOLONČNICA:

Telečja obara s krompirjem

JUHI:

Goveja juha

Mlečna česnova juha

POSEBNA PONUDBA:

Jajčni rezanci s piščancem in papriko 6,00€

Jajčna omleta s pršutom in tartufato 7,00€

Kremna rižota s šparglji 8,50€

Jajčni rezanci z jajčevci in čilijem iz voka   6,00€

Fit krožnik   6,50€

Solatni krožnik (zelena solata, kuhan pršut in šparglji) 8,50€

SLADICE:

Višnjeva torta

Čokoladna rezina

SAMOPOSTREŽNI BAR SVEŽE IN KUHANE ZELENJAVE

SVEŽE REZANO SADJE

DOBER TEK VAM ŽELI GLAŽUTA TEAM! ;)

 

TOREK, 18.06.2013

KOSILA:

Puranji sticky fingers, ocvrt krompirček

Piščančji medaljoni v lahki vinski omaki, ajdova kaša

Sesekljana pečenka s poletno paradižnikovo omako, pire krompir

Azijski riž s korenčkom in brokolijem

Poširan ostriž z mlado špinačo in mozzarelo

Beloušna rižotka s porom

Svedrčki s piščancem in pomodori salso

Penne rigate z lososom in češnjevcem

ENOLONČNICA:

Telečja enolončnica z mladim krompirčkom

JUHA:

Goveja juha

Brokoli juha

POSEBNA PONUDBA:

Riževe testenine s kalčki, čilijem in soja sousem6,00€

Solatni krožnik (zelena solata, kuhan pršut, šparglji) 8,50€

Fit krožnik (perutnina 150g in zelenjava na žaru) 5,50€

SLADICE:

Jagodna torta

Panakota

SAMOPOSTREŽNI BAR SVEŽE IN KUHANE ZELENJAVE

SVEŽE REZANO SADJE

DOBER TEK VAM ŽELI GLAŽUTA TEAM! ;)

PETEK 14.06.2013

JUHI:

Goveja juha

Špargljeva juha

KOSILA:

Svinjski file v čebulni omaki, pekovski krompir

Puranji file v špargljevi omaki, beli riž

File bele ribe z olivami in češnjevcem

Gratinirane testenine s piščancem, mediteranska zelenjava

Njoki po mornarsko

Azijski riž s kurkumo in zelenjavo

Peresniki z govedino in šparglji

Rižotka s papriko in češnjevcem

ENOLONČNICA:

Ričet brez mesa

POSEBNA PONUDBA:

Jajčni rezanci s piščancem in čilijem iz voka  6€

Fit krožnik (20 dag perutnine, zelenjava) 6,50€

Solatni krožnik (zelena solata, šparglji, kuhan pršut) 8,50€

SLADICE:

Skutni mousse z jagodami

Čokoladna tortica

SAMOPOSTREŽNI BAR KUHANE TER SUROVE ZELENJAVE TER BAR REZANEGA SADJA !

LEP DOBER TEK VAM ŽELI GLAŽUTA TEAM :)