Restavracija Glažuta

Minimalistično opremljena trendovska restavracija z lounge barom, je odlična dopolnitev gostinske ponudbe v Ljubljani.

Svež pristop in odlična kulinarika privabljata goste iz bližnjih podjetij, kakor tudi druge goste, ki cenijo svoj čas in se niso pripravljeni odreči gurmanskim užitkom.

Restavracija funkcionira po principu samopostrežne restavracije, kjer obiskovalce razvajamo s sezonsko in dnevno ponudbo okusnih jedi, ki jih glažutini kuharji iz svežih sestavin pripravljajo kar pred vami in po vaših željah. V restavraciji Glažuta vsak teden presenetimo z novimi izbranimi dobrotami.

This entry was posted in Naslovna, Restavracija Glazuta. Bookmark the permalink. Both comments and trackbacks are currently closed.

Dnevna ponudba

Ponedeljek 20.2.2012

KOSILA: Goveji ragu z gomoljno zelenjavo,polenta iz bio koruze.
Morska rižota z mediteransko zelenjavo na belo,riban parmezan.
Slani sirovi štruklji s praženimi drobtinami,zelenjavna loparnica.
Piščančji file s sotiranimi gobicami,rosti krompirček.
Goveji stroganoff,masleni riž.
ENOLONČNICA:
Vipavska jota s prekajeno klobaso.
JUHE:
Pomadori juha.
Zelenjavna juha odišavljena s curyem.
SLADICE:
Panna cotta z jagodami.
Vanilijeva tortica z breskvami.

Svež solatni bar.
Sveže rezano sadje.

DOBER TEK! ;)

Torek 21.2.2012

KOSILA:
Ocvrta piščančja bedrca,weges krompirček.
File panga iz pečice s pečenimi cukini,paradižnikom in sirčkom.
Krompirjevi svaljki v objemu na soncu sušenimi paradižniki in artičokami.
Sočni goveji ragu z zelenjavo,dušen riž.
Piščančji file v naravni omaki,rožmarinov krompir.
Rižota z morskimi sadeži in zelenjavo.
ENOLONČNICA:
Pasulj s prekajenim mesom.
JUHE:
Popay juha.
Korenčkova kremna juha.
SLADICE:
Kremna rezina.
Pustni krof.
Ganache torta.

Svež solatni bar.
Sveže rezano sadje.

DOBER TEK! ;)

Četrtek 23.2.2001

KOSILA:
Svinjski file v objemu nežne grahove omake,dušen riž.
Losos pečen v testu,blitva s slanim krompirjem po dalmatinsko s čebulnim prelivom.
Zelenjavni pastičo,parmezan.
Piščančji file iz žara v smetanovi gobovi omaki,pire krompir odišavljen s kislo smetano.
Patagonski lignji iz pečice z izbrano zelenjavo,črnimi olivami in krompirjem.
ENOLONČNICA:
Pasulj.
SLADICE:
Pita iz prosene kaše in bio jabk.
Jogurtova torta z borovnicami.
Jabolčni zavitek.

DOBER TEK! ;)

Sreda 22.2.2012

KOSILA:
Tortilja mexicana z jogurtovim ali nacho prelivom,pečen baby krompirček.
Ocvrti patagonski lignji s hladno krompirjevo solato,tatarska omaka.
Zelenjavna musaka na solatni posteljici.
File vitkega soma s sotiranimi bučkami,paradižnikom in ribanim sirom.
Testenine metuljčki z govejim ragujem in zelenjavo.
Piščančji file pečen na žaru v porovi omaki s pire krompirjem.
ENOLONČNICA:
Pasulj s prekajenim mesom.
JUHE:
Cvetačna juha.
Krepka brokoli juha.
SLADICE:
Jogurtova torta z borovnicam.
Kreman rezina.
Čokoladna dama.

Svež solatni bar.
Sveže rezano sadje.

DOBER TEK! ;)

Petek 24.2.2011